6 Flaschen <Entrance to NEVERLAND> - GOT, Weissbugunder, L'Étoile des Rosés


6 Flaschen <Entrance to NEVERLAND> - GOT, Weissbugunder, L'Étoile des Rosés

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1 l = 12,89 €
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Es handelt sich bei unserem Spätsommer-Paket um 6 Flaschen á 0,75l:

2 Flaschen GOT (Good Old Times)* 2017 trocken BIO
2 Flaschen Weissburgunder C* 2016 trocken BIO
2 Flaschen L'Étoile des Rosés* 2016 trocken BIO
 
2017er GOT (GOOD OLD TIMES)* trocken BIO
Unsere Hommage an drei (fast) vergessene, autochthone Rebsorten Rheinhessens.
Filigranes, trockenes Cuvée mit langer Präsenz am Gaumen.
(Hinreißendes Fruchtbukett aus Litschi, Rose, Apfel und zarter Würze. Elegant verwoben und wunderbar unaufdringlich. Geradliniger Geschmack mit feinem Säurezug und dezenter Feigenfrucht im Finish.)

2016 Weissburgunder ‚C’* trocken BIO
Ein Weissburgunder aus dem Nimmerland mit gut eingebundener Säure.
Der Kalkmergel-Boden ist unverkennbar und so entfaltet sich die Kombination von weißer Birne und Mineralität in gewohnter Balance am Gaumen.
(Etwas Apfelschale, weiße Birne und grüne Walnuss. Süßer Fruchtgeschmack trifft auf vegetabile Säureader. Herber Abdruck mit saftiger Frucht und einem Finish, das an Kräuter erinnert)
 
2016 Rosé – L’Étoile des Rosés* trocken BIO
Rosé aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon
Dieser Rosé hatte das Zeug dazu ein echter Rotwein zu werden. Es handelt sich hier nicht um den Saftabzug unseres Rotweins, sondern um die Ganztraubenpressung potenter Rotweintrauben.
(Sinnliche Frucht, die an grüne Stachelbeere, Erdbeere und Litschi erinnert, dabei aber gleichzeitig trocken ist.)
 

*Deutscher Qualitätswein, enthält Sulfite

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