6 Flaschen Bio-PreView-Burgunder Jahrgang - weiss (GB Celebrate, Weissburgunder Mineral, Class A GB


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6 Flaschen Bio-PreView-Burgunder Jahrgang - weiss (GB Celebrate, Weissburgunder Mineral, Class A GB

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1 l = 12,00 €


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Es handelt sich bei unserem 2018 Burgunder PreView-Paket um 6 Flaschen á 0,75l:

2 Flaschen Class A Grauburgunder vom Kalkmergel 2018 trocken BIO*
2 Flaschen Grauburgunder Celebrate! 2018 trocken BIO*
2 Flaschen Weissburgunder C MINERAL 2018 trocken BIO*

2018er CLASS A Grauburgunder vom Kalkmergel trocken BIO* 
Class A ist unsere Idee Philosophie von facettenreichen Vertretern unserer Burgunder-Weinberge. Beim Grauburgunder vom Kalkmergel beeindruckt uns Jahr für Jahr die Tiefe, die der Kalkmergel im Wein entstehen lässt. Es ist wie ein unterirdischer Gebirgsbach am Gaumen und wird durch die verschiedenen Nuancen der grauburgunder-typischen Geschmacksbildern perfekt eingebettet.
(Quitte, Grapefruit, Litschi, Brioche; das Ganze kühl und etwas salzig)
 
2018er Grauburgunder Celebrate! MINERAL trocken BIO*
Der Name ist Programm. Unkompliziert verbindet dieser Grauburgunder vollmundig unsere Kalkmergel und Kalkstein Terroirs. Er kommt ohne weitere Ebenen aus und ist dennoch als Sparringspartner für kräftige Speisen geeignet, macht aber auch solo Spaß. (Honigmelone, Pfirsich, Quitte, dropsig, elegant und gehaltvoll)
 
2018er Weissburgunder C MINERAL trocken BIO*
Ein Weissburgunder, der eine neue Ebene dieser Rebsorte offenbart. Durch den heißen Sommer 2018 sehr reife Aromen aber auch genügend Gripp durch unsere kühlen Lagen.  
(Floral, mineralisch, Weissburgunder pur und dennoch charmant und animierend ein Feuerwerk am Gaumen.) 
 

*Deutscher Qualitätswein, enthält Sulfite, biologisch zertifiziert nach de-öko-039

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