2016 Schwarze Sonne Rotwein BIO

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1 l = 38,67 €


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Die Sonne ist nicht nur der Grund warum Weinbau auf der Erde möglich ist, ihre Stärke beeinflusst maßgeblich welche Traubensorten reif werden und auch wie reif sie werden. Direkt an unserem Hausberg befindet sich eine steile, vom Kalk geprägte Südlage. 35°C im Schatten sind hier schnell 10°C mehr. Was jegliche Arbeit an den Reben unter Mittag sicher in Richtung Hitzschlag führt, ist für die Cabernet Sauvignon Reben genau das richtige Klima.
Die Verkoster des renommierten Eichelmann Weinguides befinden über das Ergebnis: 
"...mit der stoffigen, cassisduftigen Cuvée Schwarze Sonne auf Basis von Cabernet Sauvignon gibt es auch ein absolutes Highlight im roten Segment." Kurzum: genau das richtig für kalte Wintertage am Kamin oder bei einem guten Buch.

Zum Wohl!

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