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6 Fl Burgunder Wunder (WB Mineral, Pinot Blanc CLASS A**)

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1 l = 16,44 €


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Es handelt sich bei unserem Burgunder Wunder Paket um 6 Flaschen á 0,75l:

5 Flaschen 2019 Weissburgunder Mineral trocken BIO* 12,5% Alkohol
1 Flasche Class A Pinot Blanc** 2016 trocken BIO* 13,5% Alkohol

2019er Weissburgunder C Mineral trocken BIO* 
Weissburgunder auch Pinot Blanc genannt zählt zu unseren Favoriten unter den Rebsorten und steht bei uns auf kühlen Kalkmergel Boden. Ökologisch bewirtschaftet zeigen wir hier was Ertragsreduzierung und 100% gesundes Lesegut ausmachen können: Einen Weissburgunder mit Charakter und Charme, der zeigt, dass es nicht immer Chardonnay im Burgund sein muss.  
Um dies ohne Holz und Ablenkungen zu zeigen geht es uns bei unserem Weissburgunder Mineral. Geradlinig, knackig und mit einem ordentlichen Zug, gleichzeitig aber lange am Gaumen.
 
 
2016er CLASS A Pinot Blanc** trocken BIO*
Pinot Blanc, denn hier kommt der francophile Charakter dieser Sorte in seiner schönsten Form zum Ausdruck: mit Tiefe, Vielschichtigkeit und Eleganz. Diese schöpft unser Weinberg besonders aus seiner Süd/Ost-Lage und den Kalkböden des Wißbergs. Francophiler Pinot Blanc mit Eleganz und Länge, der Spaß im **-Bereich bietet.
(reifes, straffes Steinobst, Birne, Quitte, Apfel, gut eingebundene Mineralität und ein wenig Brioche aber auch Salzigkeit und eine Spannung, die einen nicht mehr loslässt) - Unbedingt große und/oder mundgeblansene Gläser verwenden. 
 

*Deutscher Qualitätswein, enthält Sulfite, biologisch zertifiziert nach de-öko-039
Abfüller: Neverland eK, Sebastian Class, Ausserhalb 2, 55578 Vendersheim

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